家常菜做法

清炒红菜苔

食材:
红菜苔650g、
步骤1 将红菜苔,根子一只分开,根子要去皮,
步骤2 起锅烧油,放入根子,翻炒几下, 步骤3 再将红菜苔叶子,放入锅中,翻炒,放入适量的盐,鸡精和少许的味精。翻炒均匀。 步骤4 再放入少许猪油,大火出锅装盘即可。
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