食材：
莴笋叶适量、面粉适量、大蒜、生抽、陈醋、鸡精、香油、辣椒油、熟芝麻、盐
步骤1：
莴笋叶洗净沥一下水分，不用太干。
步骤2：
切成丝或段都可，一点一点加入面粉，直到菜叶上都裹上面粉即可。
步骤3：
用屉布包着上锅蒸大约20分钟。
步骤4：
葱蒜切好备用。
步骤5：
把菜叶放入碗中用筷子挑散，加入所有调味料，喜欢吃辣的可以放一勺油泼辣子，上面放葱花蒜末。
步骤6：
另起锅烧热油，浇在葱蒜上拌匀即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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