食材: 咸鸭蛋2个、火腿肠1根、内酯豆腐1块 步骤1: 1.咸鸭蛋对半切开,蛋白切丁,蛋黄压碎 步骤2: 2.内酯豆腐切块 步骤3: 3.锅内放油,鸭蛋黄炒出油沫后放入豆腐块、火腿肠丁、蛋白碎,翻炒均匀后放入清水,煮开即可