食材：
大米300g、紫甘蓝100g、洋葱末少许、腊肠1根、玉米粒少许、番茄酱2勺、盐适量、糖1勺、米醋少许
步骤1：
准备食材；洋葱切末，肠切丁，紫甘蓝切短的细丝。
步骤2：
玉米粒放沸水里煮5分钟。
步骤3：
米淘洗两遍和玉米粒混合。
步骤4：
锅里加油放入洋葱末和香肠丁炒匀。
步骤5：
放入洗好的米翻炒，加番茄酱，糖，盐调味。
步骤6：
倒入电饭煲中。
步骤7：
紫甘蓝单独炒一下。
步骤8：
加米醋和少量水。
步骤9：
紫甘蓝和汤汁一起倒入锅中即可。
步骤10：
40分钟后米饭好了。
步骤11：
用筷子拨匀即成。
步骤12：
喷香的米饭带着那一抹紫色。
