食材： 紫甘蓝小半个、黄瓜一根、盐适量、白醋适量、香油适量 步骤1： 准备食材 步骤2： 紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。 步骤3： 黄瓜去皮洗净，切丝 步骤4： 甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁 步骤5： 4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了 步骤6： 清爽的小拌菜就做好了.就这么简单.搭配早餐还不错吧.
