食材： 紫甘蓝150克、熟芝麻少许、盐适量、香醋适量、糖适量 步骤1： 紫甘蓝切细丝； 步骤2： 加盐拌匀； 步骤3： 用手揉搓之后，腌制10分钟； 步骤4： 挤去杀出的水分； 步骤5： 添加香醋和糖； 步骤6： 添加一点点香油拌匀； 步骤7： 吃时撒上熟芝麻即可。
