食材： 小白菜四棵、蒜一瓣、虾皮适量、盐适量、醋适量、食用油少许、香油少许 步骤1： 小白菜焯熟，过凉水～ 步骤2： 小白菜切段，蒜拍碎，放入适量盐，少许香油，适量醋～ 步骤3： 锅中倒入食用油，油热放虾皮，炒至微黄，倒入碗中～ 步骤4： 拌匀，开吃～
