食材：
红椒2个、里脊肉200克、白糖1汤匙、淀粉适量、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙
步骤1：
红椒切丝
步骤2：
里脊肉切丝
步骤3：
肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟
步骤4：
锅中热油，小火炒肉，炒至肉丝变白出香味后盛出备用
步骤5：
锅中留炒肉丝的余油，倒入红椒丝翻炒
步骤6：
倒入炒过的肉丝，倒入生抽和盐翻炒均匀
步骤7：
出锅啦！
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
