食材：
豇豆280g、猪肉180g、蒜5瓣、朝天椒3个、盐少许、生抽2勺、老抽1勺、水少许、料酒1勺
步骤1：
豇豆摘段，盐水浸泡清洗干净捞出控水
步骤2：
猪肉剁成肉末
步骤3：
蒜切成蒜末，朝天椒切小段
步骤4：
把豇豆改小段
步骤5：
锅中倒金龙鱼菜籽油
步骤6：
加入肉末，倒入1勺料酒、加入生抽、老抽翻炒匀
步骤7：
加入蒜末和朝天椒翻炒匀
步骤8：
倒入豇豆翻炒片刻
步骤9：
加少许盐翻炒匀，加入一点水焖2分钟即可。
