食材:
五花肉200克、青萝卜2个、姜片3片、料酒1勺、小葱1根、油盐适量、干辣椒2个
步骤1:
萝卜2个,五花肉200克,

步骤2:
肉洗干净,切片

步骤3:
锅里到很少的油,五花肉入锅炒至出油,喜欢肥的可以微微出油就好了,我喜欢炒的时间长点,多出点油。肉焦点。

步骤4:
到开水闷煮15分钟。

步骤5:
闷肉的时间把萝卜洗净去皮。

步骤6:
切块。

步骤7:
肉15分钟到,倒萝卜下去,放盐,料酒,老抽,继续闷15分钟。(调料忘记拍照片了。)

步骤8:
好了出锅撒葱花。(葱花太少了点)

步骤9:
来吃啦2碗饭的节奏啊。
