家常菜做法

辣粉蚝香萝卜饼

食材:
青萝卜大半根、胡萝卜小半根、葱半根、姜一小块、郫县豆瓣酱适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉一点、胡椒粉一点、白糖一点、盐适量、粉条一坨、猪油一点、素油一点、面团自选
步骤1:
锅烧热扔猪油,看心情兑点植物油,转锅晃匀扔提前切好的葱姜
步骤2:
小火煎香随便划拉两下,根据菜量跟自己扛辣程度加郫县豆瓣酱
步骤3:
小火扒拉匀扒拉香,扔上提前去皮收拾干净认真擦丝撒盐拌匀腌软之后攥过水的萝卜们
步骤4:
关火趁热划拉匀,扔上提前煮软控水晾凉切碎点的粉条
步骤5:
根据菜量和个人喜好加花椒胡椒五香粉,倒坨蚝油撒点糖,努力拌匀揪点尝尝,看情况补料
步骤6:
没问题了摸出提前和好的死/发面团,包成自己喜欢的样子,扔锅里煎/蒸熟配粥吃
步骤7:
走了哟,明天见~
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:黄绿相间,炸素丸子

下一篇:萝卜烧肉