食材：
母鸡半只、人参1根、红枣3个、枸杞一把、生姜三片
步骤1：
准备好食材人参洗干净，注意不要把须子弄断了。
步骤2：
鸡肉剁成块，清水冲洗，放锅里开水绰一下，捞出沥干水份备用。
步骤3：
另起锅把所有的食材都放锅里大火煮沸转小火慢炖。我炖了一个小时左右。
步骤4：
美味的鸡汤出锅喽～～人参配上红枣枸杞都是滋补佳品。这个寒冷的季节喝上一碗热乎乎的鸡汤，满满的幸福感！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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