食材： 穿心莲、酱油、醋、盐、白糖、蒜蓉、辣椒丝 步骤1： 穿心莲洗净，加盐腌1分钟 步骤2： 然后加糖，酱油，醋，拌匀。蒜放最上面。 步骤3： 热油，放辣椒丝炝锅。要小火，我的有点火大了 步骤4： 连辣椒丝，油，一块浇到蒜上面，拌匀，就做好了
