家常菜做法

馄饨皮

食材:
面粉适量、水占面粉的一半左右、盐少许、生粉少许
步骤1:
在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更硬,
步骤3:
将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度,
步骤4:
然后把面片再擀成想要的薄度,切成正方形就可以了。
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