食材: 面粉适量、水占面粉的一半左右、盐少许、生粉少许 步骤1: 在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更硬, 步骤3: 将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度, 步骤4: 然后把面片再擀成想要的薄度,切成正方形就可以了。