食材:
茭白2根、胡萝卜半个、青辣椒半个、花椒20粒、油适量、生抽几滴、盐2g
步骤1:
准备好所需的食材,茭白、胡萝卜、青辣椒分别洗干净备用

步骤2:
茭白、胡萝卜、青辣椒分别切细丝

步骤3:
锅里倒入适量的食用油,烧热后加入花椒,小火慢慢翻炒

步骤4:
闻到花椒炒出香味后,加入茭白、胡萝卜、青辣椒一起大火快速翻炒

步骤5:
炒至茭白稍微变软、胡萝卜和青辣椒稍变色时加入盐和几滴生抽翻炒均匀出锅

步骤6:
成品图

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编