食材: 滑菇半斤、火腿肠1根、泡米椒6个、泡姜2个、椒盐1匙、白糖1匙、醋半匙、辣椒粉适量、味极鲜3匙、葱适量、蒜适量 步骤1: 葱、泡姜、蒜、米椒切小段备用 步骤2: 油烧热下步骤1材料炒香。 步骤3: 倒入滑菇、火腿肠翻炒几下,盖锅盖焖一会,出汁烧沸再翻炒几下、调入椒盐、辣椒粉、糖,醋,味极鲜、炒匀关火装盘。 步骤4: 颜色不太好看。但是味道够足。吃完后劲也足