食材：
羊腰子一对、尖椒一根、食用油适量、白芝麻一勺、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、虾皮两勺、盐一小勺、酱油一勺、料酒一勺、五香粉一小勺、胡椒粉一小勺、姜两片、香菜切末两勺
步骤1：
一对腰子洗净，去薄膜，去骚线，切成如图8块，我后期改成16块，再洗一遍，放入酱油，盐，料酒，五香粉，胡椒粉，姜，和匀
步骤2：
腌制二十分钟，可以更长，我腌制了四十分，然后撇去腌料汤汁，控干腰子，热锅下油，油温够用了下腰子，两边来回煎的时间长点
步骤3：
煎至没血水，就差不多了，拿出来撇去油，把刚才煎的油倒掉，这是重点，不能用刚才的油了
步骤4：
倒入新的食用油，小火，放尖椒
步骤5：
放入腰子，炒两分钟就行，因为刚才已经煎熟了，放白芝麻，放孜然粉（我放的孜然粒），放辣椒粉，炒一分钟（料炒熟），可以关火，放鸡精，出锅
步骤6：
出锅装盘，放香菜末，放虾皮，就可以食用了，味道有点像烧烤的腰子，但是一点腥骚的味道都没有
