食材：
猪腰1个、羊肚菌适量、红萝卜1根、西芹适量根、洋葱适量、青椒1个、生姜适量、生抽1勺、老抽1勺、大蒜3瓣、料酒1勺、陈皮粉适量、食盐适量
步骤1：
猪腰洗净焯水切片，切花刀，入料酒腌制片刻。
步骤2：
羊肚菌、红萝卜、洋葱、西芹洗净切段或切片备用。
步骤3：
锅里的油烧热后放姜蒜爆香，再放入猪腰翻炒调好味盛盘。
步骤4：
锅里油烧热，放入所有原料翻炒，入调味料调味。
步骤5：
再倒入已炒熟的猪腰一起略炒拌匀盛盘即可食用。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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