家常菜做法

葱爆羊腰子,内脏控咯

食材:
羊腰子4个、京葱1根、料酒一勺、盐少许、胡椒少许、味精少许
步骤1:
洗洗干净羊腰子,去掉那层膜和肥油
步骤2:
京葱洗净用滚刀切
步骤3:
腰子切片去掉白色内臊,用料酒、胡椒、盐、味精腌制
步骤4:
先油锅炒京葱,炒扁炒熟最好
步骤5:
下腰子一起炒,大火,快熟
步骤6:
出锅
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