食材:
鸡胗10个、泡椒藕带80克、蒜2瓣、葱5克、姜5克、料酒1勺、生抽1勺、白糖1茶匙、红泡椒2个、绿线椒1根、盐适量
步骤1:
准备食材,先将鸡胗焯水至断生。

步骤2:
鸡胗切成片。藕带切成小圈。泡椒绿线椒切圈。葱姜蒜切末。

步骤3:
起锅热油,加入红绿椒,葱姜蒜炒出香味

步骤4:
加入藕带翻炒几下

步骤5:
加入鸡胗,料酒,生抽翻炒片刻

步骤6:
最后加入盐和白糖调味炒匀即可

步骤7:
成品

步骤8:
成品

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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