食材：
蚬子肉500g、蒜头4瓣、葱1根、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量
步骤1：
蚬子肉用水清洗干净，尽量多清洗几遍
步骤2：
蒜头拍碎，葱洗干净后切成葱丝
步骤3：
多功能锅倒入少量的玉米油，加热后下蒜头爆香
步骤4：
闻到蒜头的香味后，再倒入蚬子肉
步骤5：
刚开始炒的时候会有水渗出来，开高火爆炒之后会逐渐收干
步骤6：
收干后加入蚝油，生抽
步骤7：
在撒入葱丝
步骤8：
一起拌炒
步骤9：
最后再撒入适量的盐调味即可
步骤10：
成品图
