食材： 蚬子适量、鸡蛋3、香葱2跟、盐适量、食用油适量 步骤1： 准备食材：山姆会员店买的蚬子肉，焯水滴汗水分备用 步骤2： 葱花 步骤3： 鸡蛋液 步骤4： 把鸡蛋液放入焯过水的蚬子肉里搅拌一下 步骤5： 锅热油，下鸡蛋液蚬子肉炒几下， 步骤6： 在放入葱花、盐继续翻炒几下出锅盛盘
