食材：
麻鸡1000克、红萝卜一个、虫草花3克―5克、姜片三片
步骤1：
麻鸡洗净去内脏，去掉头***，分斩两半搁煲汤锅内，添加清水（没过鸡身）和三片姜大火烧开?去浮末，转小火
步骤2：
火锅萝卜去皮切厚片放入锅内，虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
步骤3：
到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
步骤4：
看起来不错吧，麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡，肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃，汤也非常好喝。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
