食材:
金针菇适量、蟹味菇适量、海鲜菇适量、蘑菇适量、蒿菜适量、猪骨5块、虾适量、肥牛卷/羊肉卷适量、浓汤宝1-2个、生姜6片
步骤1:
猪骨浸泡1个小时后,冷水下锅焯水后捞出,主要是去血水,千万不要沸水下锅焯,会没办法去污,肉质也会变很老

步骤2:
再重新加清水,下猪骨和生姜片

步骤3:
加入一个浓汤宝

步骤4:
猪骨浓汤轻松搞定

步骤5:
各种菇还有蒿菜洗净装盘,虾和肉卷也准备好,为了好看虾也提前焯了一下,嘿嘿

步骤6:
想吃什么涮什么,因为加入汤底后颜值变low,我拒绝,所以直接放这个图了,哈哈
