食材： 毛豆半斤、姜几片、盐适量 步骤1： 鱼买来已经是杀好的，用姜片擦一下鱼身，防止粘锅。 步骤2： 热锅加入油，两面煎至金黄色，然后放入毛豆肉，水，酱油，大火烧开加入糖、盐、味精后转小火焖约10分钟左右，等汤汁浓稠后就可以出锅了。 步骤3： 这个就是成品，我一共烧了两条，这一条铲子铲坏了，不过味道还是很棒的
