食材：
黑鱼1条、番茄3个、盐适量、糖适量、耗油适量、醋适量、香菜2根、料酒适量、生抽适量
步骤1：
黑鱼收拾干净，切段
步骤2：
用食用级小纸巾，沾干，准备下锅煎，定型，省着炖碎
步骤3：
我用的是无油烟不粘锅，所以煎的很好，葱姜蒜炒出香味，料酒生抽爆锅，放鱼
步骤4：
煎完鱼定型，盛出！3.4步顺序调整下
步骤5：
放水西红柿炖半个小时，大火转小火
步骤6：
放香菜，完成
步骤7：
开喝
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
