食材： 罗非鱼、土豆、葱、姜、蒜、青椒、盐、醋、料酒、鸡蛋、油、五花肉 步骤1： 葱姜蒜，土豆，青椒切丁。 步骤2： 五花肉切丁。 步骤3： 罗非鱼片鱼片，放入盐，葱姜，料酒腌制。 步骤4： 饼秤中放油烧热，煎熟土豆，盛出。 步骤5： 鸡蛋打散，腌好的鱼片洗净，裹上蛋液。 步骤8： 成品。
