食材： 主料：、大皖鱼尾（2）条400克、蒜蓉几粒、葱适量、姜1小块、红椒1条、盐适量、鸡粉适量、食用油适量、生抽适量、龙口粉丝1小把 步骤1： 把蒜蓉、葱白、姜剁碎，红椒切粒，葱花切好 步骤2： 粉丝冷水浸泡 步骤3： 泡好的粉丝垫在底部，放入切好的鱼尾，摆好抹上少许盐鸡粉调味放入剁碎的姜、葱白、蒜 步骤4： 水开蒸8分钟，撒入葱花，爆好的食用油淋上加入酱油即可
