食材: 红枣10个、枸杞20个、鱼尾一个 步骤1: 鱼尾洗净沥水 步骤2: 热油放姜片煎鱼至两面金黄 步骤3: 另备锅煲热水 步骤4: 水滚后放入煎好的鱼 步骤5: 大火十五分钟后放入红枣枸杞小火煮一小时。(记得盖盖子) 步骤6: 放盐调味 步骤7: 完成