食材：
牡蛎150g、雷笋150g、大蒜1棵、火煺50g、姜片3片、盐少许、白糖少许、黄酒少许
步骤1：
准备好食材
步骤2：
大蒜切段，笋、肉切片切几片姜备用
步骤3：
锅中油烧热，倒入笋片和火腿煸炒片刻
步骤4：
倒入牡蛎和大蒜梗，倒入少许料酒翻炒片刻
步骤5：
倒入小半碗的清水，盖上锅盖焖煮一会儿
步骤6：
放入蒜叶炒至变色
步骤7：
放入少许的盐既可（火腿有咸味了少放盐）
步骤8：
成品
步骤9：
我舅挖的笋，超大个
