家常菜做法

蒸青蟹

食材:
青蟹2只、料酒4勺、葱姜适量
步骤1:
菜场买来青蟹,杀好,拿牙刷刷干净,这个季节,满满的都是膏
步骤2:
洗净的青蟹,摆盘,倒入黄酒,放上葱姜
步骤3:
隔水蒸半小时
步骤4:
出锅咯,颜色非常鲜亮哦~~可以调点蘸料(姜丝、糖、醋那样)不过,老公喜欢吃原味的,嘿嘿
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