食材： 青蟹2只、生姜一块、料酒适量 步骤1： 蟹用筷子措进腹部等螃蟹晕死 步骤2： 国内放冷水，加料酒，生姜，放上蒸笼，螃蟹放上去，在螃蟹上放几片姜，（记得要把那个绑螃蟹的带子剪掉） 步骤3： 一定要冷水下锅，火开蒸20分、关火闷5分钟 步骤4： 装盘开动
