食材： 金鲳鱼1条、姜适量、生抽15g、白糖5g 步骤1： 准备材料 步骤2： 鲳鱼开肚子，洗净，姜切丝 步骤3： 热锅下油，鲳鱼两面煎至金黄，上碟 步骤4： 放上生抽，白糖，姜丝 步骤5： 上锅蒸3分钟 步骤6： 大功告成
