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锅仔兔肉

食材:
兔肉、蘑菇、豆瓣酱、泡椒、麻辣、香料、花椒油、葱姜、盐、味精、大油
步骤1:
兔子洗净炖块,过水去味。
步骤2 葱姜,豆瓣,泡椒,香料,煸炒香加水炖煮熟。
步骤3 蘑菇垫底,把兔肉原汤装入锅仔即可
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