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枸杞炖兔肉

食材:
兔肉300g、枸杞20g、盐适量、生姜适量
步骤1 兔肉洗净,焯水烫熟片刻,切小块。生姜洗净,切块。
步骤2 砂锅置旺火,放入兔肉块、枸杞、姜块,加入适量水,用旺火烧开,转小火慢炖至兔肉熟烂,加入盐调味,出锅装碗即可
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