食材： 墨鱼仔500g、小青辣椒2条、红椒1条、蒜头3颗、姜适量 步骤1： 准备好配菜 步骤2： 先将墨鱼仔切好，水煮2分钟，过冷水，晾干后备用，再将辣椒，蒜头，姜盐爆炒，再放墨鱼仔炒，放?油，酱油炒。
