食材: 猪肉馅200g、蒸熟的糯米+香米饭500g、胡萝卜半根、大葱一根、姜少量、老抽适量 步骤1: 糯米加香米,全部用糯米太黏了,煮的时候少放点水。 步骤2: 胡萝卜瘦肉切丁剁碎,葱姜切末。 步骤3: 下油锅炒肉末胡萝卜,喜欢的话可加入香菇丁。 步骤4: 加入煮熟的米饭,拌匀,放酱油,盐,调味。 步骤5: 用饺子皮包起来 步骤6: 上锅蒸一会就好了。