食材: 凉皮、黄瓜、面筋、芝麻酱、酱油、醋、盐、蒜、凉开水、辣椒酱 步骤1: 准备材料 步骤2: 准备酱料汤汁 步骤3: 凉皮切条,在市场上5元就可以买到3个人量 步骤4: 蒜压成蒜泥,新买的压蒜器真哒好好用~ 步骤5: 蒜泥和盐分别加凉开水拌匀,再混合,另加生抽两茶勺,醋少许。生抽味重所以调配盐水的时候加入少许的盐即可 步骤6: 摆盘。淋上汤汁,配着芝麻酱和辣椒酱,开吃啦