食材:
芒果2个、西米50克、酸奶240毫升
步骤1:
芒果西米备好

步骤2:
芒果去皮切小块备用

步骤3:
锅里烧开水,放入西米,煮十分钟左右

步骤4:
西米煮到完全透明,这个时候还有白心再继续煮几分钟

步骤5:
煮到这种完全透明的时候,捞出来放入凉水里浸泡,这样口感会更Q弹

步骤6:
芒果和酸奶放入料理杯中

步骤7:
用料理机打成奶昔,如果没有料理机可以用勺子先把芒果捣成果泥,然后再和酸奶混合

步骤8:
打好的芒果酸奶,这时酸奶变成了芒果味道,非常好喝哦

步骤9:
捞出西米放入奶昔中

步骤10:
搅拌均匀

步骤11:
把西米露放入碗里,放上芒果粒装饰一下,便可以吃了,口感非常好
