家常菜做法

肉片炒河粉

食材:
瘦肉200g、胡萝卜大半条、豆芽一块钱、河粉2-3元、绿豆芽1块钱、芹菜一小点、鸡蛋一个
步骤1:
把材料准备好洗干净
步骤2:
猪肉切片
步骤3:
胡萝卜切厚片再切条条+芹菜也切断准备好加一条干辣椒我放了一半不敢吃太辣~
步骤4:
我还加了鸡蛋丰盛的美味就是需要注意细节,所以先放油然后炒鸡蛋
步骤5:
鸡蛋靠一边,把猪肉放下去,这个时候可以顺便把辣椒放进来,一起炒香。
步骤6:
额,图片被油烟挡住了,有点模糊。把胡萝卜条放进来,炒熟。加点盐
步骤7:
然后把粉条放进去,加点耗油一些酱油。快速搅拌搅拌
步骤8:
最后放入豆芽和芹菜叶子。这样子炒的豆芽水不会太多,炒的会比较香,如果喜欢湿一点就把豆芽和胡萝卜一起炒。
步骤9:
可以了可以了。快吃吧
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