食材：
后腿肉200g、蟹味菇150g、竹荪五六根、高汤一份
步骤1：
腿肉打成肉泥，加入盐，白胡椒粉调味后拌入地瓜粉搅拌均匀
步骤2：
锅里放少许油，翻炒蟹味菇
步骤3：
把翻炒过的蟹味菇倒入装着高汤的砂煲里，当然竹荪
步骤4：
肉泥用手捏成丸子
步骤5：
一个个揉圆
步骤6：
等汤锅煮开后转小火，把肉丸子一个个放进去
步骤7：
再转大火煮开即可
步骤8：
夏天喝也很清爽
步骤9：
肉泥丸子很脆口
步骤10：
可以试试看大家
