食材:
地瓜粉60g、马蹄粉60g、糖粉60g、水110g+135g、玉米粒适量
步骤1:
将地瓜粉跟马蹄粉加上110g的凉白开搅拌至没有颗粒。

步骤2:
糖粉加135g水融化后跟粉浆一起再次拌匀。

步骤3:
玉米粒事先煮熟的了,放入模具再倒入粉浆。

步骤4:
上锅蒸15分钟左右,直到变成透明色。

步骤5:
待凉后可轻松脱模。可用牙签沿边转一圈。

步骤6:
玉米粒也可替换成自己喜欢的其他食物,也可不放。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编