食材： 纯生精致鹰嘴豆皮40-50g、红太阳烧烤料2个、托县辣椒2小勺、盐1勺 步骤1： 水里放点盐，水烧开后放豆皮焯一下（等水再开后一小会儿将豆皮捞出沥干水分），另起锅放油，将辣椒，葱花，烧烤料和少许盐，放入油中炝锅，再到少许的醋和酱油，最后将焯好的豆皮放入锅中，小火翻炒一下即可出锅。
