食材： 豆皮一张、盐适量、生抽少许、醋少许、葱，大料瓣适量、食用油适量 步骤1： 豆皮切成自己想要的宽度.然后打个结备用 步骤2： 辣椒切块备用 步骤3： 锅里放入适量的油，油烧制四成热放入大料瓣和小葱翻炒 步骤4： 放入豆皮卷翻炒 步骤5： 加入辣椒块，盐，生抽，翻炒，最后加入一点点食醋即可出锅
