食材：
五花肉200g、家乐鸡粉1勺半、胡萝卜1小段、新鲜豆皮1张、姜一小个、虾米适量、葱2根、鸡蛋1个
步骤1：
准备所有材料
步骤2：
姜、胡萝卜、五花肉切小块放入搅拌机搅拌成泥状
步骤3：
加入地瓜粉拌匀
步骤4：
加入家乐鸡粉调味，打入一个鸡蛋拌匀
步骤5：
用手动打蛋器搅拌30分钟，使肉泥上劲
步骤6：
加入虾米和葱一起拌匀
步骤7：
把豆皮摊开，肉泥铺在中间
步骤8：
先把头尾2边包起
步骤9：
再把下面往上包紧
步骤10：
接着把上面豆皮包过来用手拉紧
步骤11：
锅烧热倒入适量的油，小火慢慢煎至两面金黄
步骤12：
倒入2碗水，盖上锅盖中火煮30分钟
步骤13：
等到水收干，小火再煎至两面微焦即可
步骤14：
放凉切块
步骤15：
家乐鸡粉非常鲜美、这道菜没有加任何调料，吃的时候可以沾上甜辣酱或辣椒酱，不加原味非常鲜美
