食材： 日本豆腐3条、金针菇一把、淀粉适量、番茄酱适量、糖适量、白醋适量、泰式甜辣酱少许 步骤1： 日本豆腐切厚块，裹上淀粉放油锅里煎炸至金黄色，取出备用。 步骤2： 锅里剩少许油，放入少许甜辣酱、蕃茄酱、白醋、白糖和水煮开 步骤3： 放入金针菇煮软。 步骤4： 放入煎好的日本豆腐，加入少许淀粉水勾芡。
