食材: 五花肉、油豆角、盐,、八角、老抽、料酒、油 步骤1: 五花肉带皮切块,放冷水焯一下,备用 步骤2: 热锅放油,葱,姜八角,香叶爆香 步骤3: 放料酒,酱油,老抽 步骤4: 下焯好的五花肉,油豆角炒片刻加水炖 步骤5: 大概二十分钟后就可以啦!我还放了一个土豆呢!