食材:
缸豆(豆角)250g、蒜蓉4瓣、花生酱1汤匙、生抽20g、清水400g、盐0.5勺、花生油5g+15g、小米椒1个、2016/04/21私房原创首发
步骤1:
缸豆洗净整理成长短一致的小段。

步骤2:
热水烧开后加入花生油后放入缸豆、盐,用中火煮熟,口感随喜,捞起滤干水份摆盘即口。

步骤3:
将蒜蓉、花生酱、生抽一起拌匀,烧开滚油淋入酱料内拌匀后淋在缸豆即可开吃。

步骤4:
成品图

步骤5:
成品图

步骤6:
成品图

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编