食材： 糖梨1个、红枣2个、干桂圆2个、燕窝3-5克、冰糖适量 步骤1： 干燕窝用纯净水泡8小时，再用纯净水冲洗干净沥干备用一盏泡好的燕窝应该是干燕窝的6-8倍这次炖梨只取3-5克就好 步骤2： 糖梨平切掉头部 步骤3： 挖掉果核部分 步骤4： 再深挖出部分梨肉，我还留了一部分梨肉在里面用小勺碾成泥 步骤5： 放入发好的燕窝红枣干桂圆和几颗冰糖 步骤6： 加一些纯净水不要加太多因为梨在炖的过程中也会出水 步骤7： 隔水炖1小时即可
