食材：
中筋面粉250克、蜂蜜30克、白糖30克、酵母粉2克、泡打粉2克、奶50克、花生油（或其他植物油）15克、鸡蛋2个
步骤1：
鸡蛋，蜂蜜，白糖，酵母粉，泡打粉，植物油放在一个器皿里，所有的食材充分搅拌匀。
步骤2：
加入少许奶继续搅拌。
步骤3：
所有食材完全融为一体了。
步骤4：
加入面粉揉成面团，盖上盖子醒发一个小时以上。
步骤5：
醒发至两倍以上大出现了好多蜂窝。
步骤6：
轻揉几下，拍个面饼。
步骤7：
切成大条。
步骤8：
搓成条状，摸上油。（以免粘连）
步骤9：
盖上食品膜静置十分钟以上。
步骤10：
开始做麻花，两手分别按住两头将面条上劲儿。
步骤11：
麻花丕做好了。
步骤12：
盖上食品膜继续醒发25分钟以上。
步骤13：
油锅五六成热时下去麻花丕，改小火慢慢炸，一定要勤翻动。
步骤14：
慢慢炸，勤翻动，炸制成金黄色捞出控油。
步骤15：
皮酥内软的香甜可口的***花就好了，相当成功。
